TOT Program Promosi Kesehatan Early Stage (ProKES) - Sarapan Berisi Kepada Guru Sekolah Dasar DKI Jakarta

Indonesia mengalami dua masalah gizi yang besar. Selain masih kekurangan gizi, kita juga mulai kelebihan gizi. Anak balita, anak usia sekolah, remaja dan orang dewasa masih banyak yang kurus, tetapi sekaligus mulai banyak yang gemuk. Kekurangan dan kelebihan gizi sama-sama berdampak negatif. Kekurangan gizi berhubungan erat dengan lambatnya pertumbuhan tubuh (terutama pada anak), daya tahan tubuh yang rendah sehingga mudah sakit, kurangnya kecerdasan, dan produktifitas yang rendah. Adapun kelebihan gizi ditandai dengan kelebihan berat badan dan gemuk beresiko terkena berbagai penyakit kronis/degeneratif, seperti diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, stroke, penyakit asam urat, dan beberapa jenis kanker. Kekurangan dan kelebihan gizi muncul karena pola makan bergizi tak seimbang. Kekurangan gizi terjadi akibat asupan gizi dibawah kebutuhan, sedangkan kelebihan gizi timbul karena asupan gizi melebihi kebutuhan.

Terkait dengan permasalahan asupan gizi, anak Indonesia masih banyak yang belum menerapkan pola makan gizi seimbang, dimana 15-30% kebutuhan gizi seimbang dapat dipenuhi pada saat sarapan sebelum jam 9 pagi. Sayangnya, banyak anak Indonesia yang tidak terbiasa sarapan. Bagi orangtua, khususnya ibu, masalah utama untuk membiasakan sarapan pada anak adalah: 59% sulit membangunkan anak dari tidurnya untuk sarapan; 19% sulit mengajak anak untuk sarapan; 10% sulit meminta anak menghabiskan sarapan; dan khawatir anak terlambat sekolah sebanyak 6%. Selain enggan, tidak semua orang menyadari dan mengetahui pentingnya manfaat sarapan.

Untuk mendapatkan wawasan tentang pola gizi seimbang, kami menyelenggarakan Training of Trainers : Program Promosi Kesehatan Early Stage (ProKES) - Sarapan Berisi, dimana pembicara akan memberikan penjelasan mengenai Peran Sarapan Bergizi Seimbang Dalam Peningkatan Imunitas Tubuh Pada Anak Usia Sekolah Dasar sehingga kita dapat berdiskusi dan meningkatkan pengetahuan mengenai peran sarapan bergizi seimbang.